İyi bir numune, tedarikçinin sezon boyunca aynı ürünü ve hizmeti sağlayacağını tek başına göstermez. Kapasite, stok, işleme ve kalite sistemi ayrıca doğrulanmalıdır.
Teorik kapasite ile kullanılabilir kapasiteyi ayırın
Tank hacmi veya yıllık toplam üretim, sizin kalibre ve ürününüze ayrılabilecek düzenli kapasite değildir. Mevcut sözleşmeler ve sezon değişkenliği hesaba katılmalıdır.
Tedarikçi üretici, salamurahane, paketleyici veya satıcı olabilir. Kontrol sorularını gerçek role göre yöneltin.
Teklifte yazılması gereken özellikler
Tedarikçilere aynı spesifikasyonu gönderin ve cevapları aynı birimlerle kaydedin. Kilogram fiyatını net veya süzme ağırlık, ambalaj, teslimat ve ödeme kapsamından bağımsız karşılaştırmayın.
- Firma/tesis rolü
- Sezon ve stok planı
- Ürün bazlı kapasite
- Lot sistemi
- Kalite kontrolleri
- Ambalaj hattı
- Yedek plan
Numune ve kabul kontrolü
Numune ve pilot sipariş sonrasında yoğun sezon veya büyük hacim senaryosunu yazılı kapasite planıyla test edin.
- Aylık uygun kapasite
- Parti tutarlılığı
- Termin
- Belge tamlığı
- Uygunsuzluk yanıtı
Kullanım ve tedarik kararı
Yıllık sözleşme, private label ve zincir müşteri projeleri dönemsel spot alımdan daha derin doğrulama gerektirir.
Kapasite beyanını üretim planı, tank/hat bilgisi ve geçmiş teslimat kanıtıyla destekleyin.
Sık sorulan sorular
Tesis ziyareti şart mıdır?
Her küçük alımda şart değildir. Yüksek hacim, özel marka veya kritik kalite riskinde yerinde ya da yapılandırılmış uzaktan denetim değerli olabilir.
Ürün adı tek başına kaliteyi gösterir mi?
Hayır. Çeşit veya işleme adı önemli bir tanımdır; kalibre, kusur, tuz, ambalaj, lot, saklama ve tedarik performansı ayrıca değerlendirilmelidir.
Bir sonraki adım
İhtiyacınızı netleştirdiyseniz Türk zeytinyağı tedarikçi rehberini inceleyin veya tek form üzerinden tedarik talebi oluşturun.
Kaynaklar ve kontrol notu
- Tarım ve Orman Bakanlığı Sofralık Zeytin Tebliği duyurusu
- Ticaret Bakanlığı 2026 zeytin ve zeytinyağı sektör raporu
Mevzuat, ürün standardı ve ticari koşullar değişebilir. Satın alma öncesinde güncel belgeyi üreticiden ve ilgili resmi kurumdan doğrulayın.