Sofralık Zeytin Kalibre Hesaplama

Bu araç ne hesaplar?

Sofralık zeytin kalibresi, bir kilogram üründe bulunan yaklaşık tane sayısını ifade eder. Tane sayısı düştükçe ortalama zeytin büyür. Araç, girilen tane/kg değerini sofralık zeytin kalibre aralıklarıyla eşleştirir; ayrıca tane başı gramı, porsiyondaki tahmini adet sayısını ve ambalaj verimini gösterir.

Nasıl kullanılır?

• Temsili numuneden bir kilogram zeytindeki tane sayısını girin.
• Ambalajın süzme ağırlığını ve hedef porsiyon gramını yazın.
• Kalibre grubunu, tane ağırlığını ve paket başına porsiyon sonucunu birlikte inceleyin.

Hesaplama formülü

Tane başı ağırlık = 1.000 g ÷ kilogramdaki tane sayısı. Porsiyon adedi = porsiyon gramı ÷ tane başı ağırlık. Kalibre, tane/kg değerinin resmi aralıkla eşleştirilmesidir.

Örnek hesaplama

Kilogramda 220 tane bulunan ürün 201-230 aralığına ve XL kalibreye denk gelir. Ortalama tane ağırlığı yaklaşık 4,55 gramdır; 60 gramlık porsiyonda yaklaşık 13 tane bulunur.

Sonuç nasıl kullanılmalı?

Kalibreyi fiyat ve kullanım amacıyla birlikte değerlendirin. Masa servisi veya premium perakende ambalajı daha iri tane isteyebilir; dilimleme ve endüstriyel kullanımda farklı boyutlar ekonomik olabilir. Satın alma spesifikasyonuna kalibreyle birlikte çeşit, kusur toleransı, süzme ağırlık ve işleme yöntemini de yazın.

Karar öncesi kontrol edin

• Kalibre büyüklüğü tek başına kalite göstergesi değildir.
• Numunenin partiyi temsil etmesi için farklı ambalaj veya noktalardan ölçüm alın.
• Tebliğ toleransları ve ardışık kalibre birleştirme kuralları spesifikasyonda ayrıca kontrol edilmelidir.

Kimler için uygun?

Zeytin üreticisi, horeca ve toptan alıcı

İlgili aramalar ve hesaplamalar

• zeytin kalibre hesaplama
• zeytin kalibre tablosu
• zeytin tane kg
• sofralık zeytin boyları

Sık sorulan sorular

Zeytinde 201-230 kalibre ne demektir?

Bir kilogramda yaklaşık 201-230 tane bulunduğunu ifade eder ve tabloda XL grubuna karşılık gelir.

Daha iri zeytin her zaman daha kaliteli midir?

Hayır. Kalibre yalnızca büyüklük sınıfıdır. Çeşit, doku, işleme, kusur oranı ve tat ayrıca değerlendirilir.

Kalibre ölçümü hangi ağırlık üzerinden yapılır?

Tane sayısı bir kilogram ürün üzerinden değerlendirilir. Salamuralı üründe numune hazırlama ve süzme koşullarını spesifikasyona göre sabitleyin.